Makkinarju għall-Ipproċessar tal-Laħam

Benefiċċji ta 'eat Processing Makkinarju

Kif jaħdem il-magni tal-ipproċessar tal-laħam

Kif Manutenzjoni U Manutenzjoni tal-Makkinarju għall-Ipproċessar tal-Laħam?

L-ewwelnett, bl-użu tal-manifattur għandu skond l-istruzzjonijiet ipprovduti mill-manifattur tat-tagħmir, skond l-operazzjoni normali, mhux permess li jkollhom imġieba operazzjoni mhux maħduma, ma jippermettix huwa lil hinn mill-ambitu tal-magna użata għal, bħal grinder tal-laħam ma tiegħu art ta 'bhejjem u għadam tat-tjur ma jistgħux;

Għal darb'oħra wara x-xogħol kuljum għal tagħmir tat-tindif f'waqtu, żejt u ilma meta tindif skond id-direzzjonijiet ta 'wanders fil-post, m'għandux iħalli magna tal-ilma korp prinċipali b'ilma qawwi fwawar, lest jikkawżaw short circuit, periklu; Fl-ilma sħun ta '80 grad u t-tindif tad-deterġent ma fihomx aġent fluworexxenti. Irkaptu tal-makkinarju, partijiet tax-xaft, nadif b'żejt li jittiekel jew lubrikazzjoni tal-butir, sabiex jitnaqqas ix-xedd u kedd, tiżdied il-ħajja tas-servizz tat-tagħmir. Makkinarju u tagħmir jistgħu jinħattu partijiet jistgħu jintużaw fi flume 80 grad ilma sħun u deterġent biex jitnaddfu. Sabiex tiġi evitata tnixxija, apparat ta 'ħruq; Tiżżarmax għal darb'oħra.

Fl-aħħarnett, tagħmir ta 'skala ta' pjattaforma elettronika manutenzjoni regolari u kalibrazzjoni biex jogħġbok lill-manifattur. L-imwieżen tal-pjattaforma elettronika, elettroniċi qal meta jiżnu, ma jaqbżux l-iskop ta ' l-użin tagħha, qoton print head spiss jużaw l-alkoħol biex timsaħ. Cutter sikkina għandha tintuża meta l-ebda illustrar, wara reoccupy whetstone sann, wara maħsula bl-ilma sħun u deterġent fil-kaxxa tal-ingwanti, bi tħejjija għall-jum li jmiss.

Jkollhom l-ispeċjalista huwa responsabbli għat-tagħmir, tagħmir, operazzjonijiet tal-persunal. Makkinarju u tagħmir fil-proċess ta 'tħaddim, bħal xi inċidenti jiġri li jaqtgħu l-provvista tal-enerġija kemm jista' jkun malajr, itfi l-iswiċċ. Makkinarju u tagħmir ma jistgħux jitneħħew, trid li jkollha preżenza professjonali tista 'tneħħi l-manutenzjoni. Workshop kuntatt prodotti pproċessati tagħmir, strumenti għandhom jintużaw fi proprjetajiet kimiċi ta 'stabbiltà, mhux tossiċi, bla togħma, reżistenza għall-korrużjoni, l-ebda sadid, tindif u diżinfettar faċli, wiċċ lixx u adsorbiment, materjali solidi, m'għandhomx jużaw strumenti tal-bambu u qoton u bjankerija prodotti.

Kollha fihom laħam u prodotti akkwatiċi ffriżati malajr, disinn u kostruzzjoni tat-tagħmir tal-magni tal-ipproċessar tal-ikel konvenjenti għandhom ikunu kapaċi jipprevjenu l-ħsara tal-iġjene tal-ikel, tindif u diżinfezzjoni faċli, Sa fejn hu possibbli, faċli biex titneħħa) U faċli biex tiċċekkja u manutenzjoni, u mhux se jikkawża ħsara. Jekk l-użu jista 'jipprevjeni ż-żejt lubrikanti u debris tal-metall, drenaġġ jew sustanzi oħra li jistgħu jikkawżaw tniġġis fl-istruttura tal-ikel. Għandhom ħafna drabi taħsel apparat ta 'enerġija mekkanika, għandu juża tip li ma jgħaddix ilma minnu, applikazzjonijiet ta' kuntatt tal-wajer tat-tip li ma jgħaddix ilma minnhom.

L-uċuħ ta 'kuntatt ma' l-ikel għandhom ikunu lixxi, l-ebda denti jew xquq, sabiex inaqqsu l-fdalijiet ta 'l-ikel, il-ħmieġ, u l-akkumulazzjoni ta' materja organika, tkabbir mikrobjali sa ċertu punt. Uċuħ ta 'kuntatt mal-ikel, fil-prinċipju, ma jużawx data ta' injam, sakemm ma jkunx jista 'jipprova li ma jsirx sors ta' tniġġis qabel l-użu. Il-pożizzjoni tal-installazzjoni tat-tagħmir tal-ipproċessar għandha tkun skont il-proċess teknoloġiku ta 'arranġament raġonevoli, tevita li sseħħ kontaminazzjoni inkroċjata waqt l-ipproċessar, faċli għall-manutenzjoni u t-tindif u s-sanità. Il-faċilitajiet tat-tisħin għandhom jikkonformaw mar-rekwiżiti tal-proċess tax-xogħol sħun, il-preparazzjoni tikkonforma mar-rekwiżiti tat-termometru, il-kejl tal-pressjoni.